Πώς να φτιάξετε συνταγή Cheesecake με γιαούρτι με λεμόνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς μόνο από τον πάτο. Προσθέστε το γιαούρτι, το γλυκαντικό, τον κρόκο αυγού, το γάλα σε σκόνη, το χυμό λεμονιού, τις γεύσεις και χτυπήστε. Σε ένα ξεχωριστό γυάλινο μπολ, χτυπήστε τα ασπράδια με την κρέμα ταρτάρ μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα αφρισμένα ασπράδια και το μείγμα γιαουρτιού με τη βοήθεια μιας σπάτουλας από κάτω προς τα πάνω χωρίς να σβήσουμε το μείγμα. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ. Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα άλλο μπολ. Γεμίζεται με νερό μέχρι να φτάσει στα μισά του δρόμου. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά. Για να μην σβήσει, αναμένεται να κρυώσει πριν ανοίξει η πόρτα του φούρνου. Διατηρείται στο ψυγείο για 1 βράδυ. Σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή Cheesecake γιαουρτιού λεμόνι με φωτογραφία
