Ψωμί βρώμης ολόκληρο (Κατάλληλο για τη δίαιτα Dukan)

Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό. Προσθέτουμε το γάλα, τα αυγά, το γιαούρτι, το αλάτι. Βάζουμε το πίτουρο βρώμης και το ζυμώνουμε. Προσθέτουμε τα τυριά και ξαναζυμώνουμε. Μην περιμένετε να είναι σαν ζύμη ολόκληρου ψωμιού. Ας το βάλω στο χρέος μου που αλείψαμε με ελαιόλαδο και να το φτιάξουμε με τα χέρια μας. Ας σιωπήσουμε και ας περιμένουμε. Δεν άντεξα να περιμένει πολύ, ξεκουράζεσαι για μισή ώρα περίπου. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.

Ψωμί ολικής αλέσεως βρώμης (Κατάλληλο για δίαιτα Dukan) Συνταγή με φωτογραφία