
Contents
Πώς να φτιάξετε ψητά λαχανικά με συνταγή σάλτσας σόγιας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα λαχανικά θα ψήνονται χωριστά.
- Ένα τηγάνι πορσελάνης ή σιδερένιο τηγάνι ζεσταίνεται καλά.
- Για κάθε ψητό λαχανικών, δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, ένα κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο, μια κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού και δύο κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας ζεσταίνονται σε ένα τηγάνι και προστίθενται τα λαχανικά.
- Ψήνεται για 2-3 λεπτά (δεν θα μαλακώσει πολύ) και μεταφέρεται στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Με τον ίδιο τρόπο ψήνονται και άλλα λαχανικά με την ίδια σειρά.
Μπορεί να σερβιριστεί ως απλά λαχανικά αν θέλετε, σερβιρισμένο σε ρύζι σούσι αν θέλετε ή ζεστό με το επιθυμητό noodle. Στο πλάι σερβίρεται καυτερή σάλτσα ή σάλτσα σάλτσας. Καλή όρεξη.