Πώς να φτιάξετε συνταγή χαλβά με σιμιγδάλι χωρίς γλουτένη;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε στην κατσαρόλα το σιμιγδάλι και το ελαιόλαδο και το τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη. Ρίχνουμε τα θρυμματισμένα φουντούκια στο καβουρδισμένο σιμιγδάλι και καβουρδίζουμε λίγο ακόμα. Το ενώνουμε με σερμπέ και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί. Αφήνουμε να βράσει για λίγο και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
