Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πορτοκάλι σέλινο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τη φλούδα από 2 κεφάλια σέλινου και τα κόβουμε σε ροδέλες στο πάχος ενός δαχτύλου.
- Στύβουμε το χυμό του πορτοκαλιού.
- Βάζουμε φυτικό λάδι σε ένα τεφλόν ή σε μια μεγάλη αντικολλητική κατσαρόλα και προσθέτουμε τα κρεμμύδια που κόβουμε σε ροδέλες και το σκόρδο που ψιλοκόβουμε.
- Τοποθετούμε πάνω το σέλινο, αλατοπιπερώνουμε και τον ξερό δυόσμο, προσθέτουμε τον στυμμένο χυμό πορτοκαλιού και 1 ποτήρι βραστό νερό και βράζουμε για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Ποτέ δεν έχει γεύση πορτοκαλιού. Είναι ένα πολύ νόστιμο και με λίγες θερμίδες γεύμα 🙂 Καλή όρεξη…
