Πώς να φτιάξετε τη συνταγή ζαχαροπλαστικής με τυρί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέστε το ασπράδι, το ξύδι, το ελαιόλαδο, τη σόδα, το αλάτι και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ και ανακατέψτε. Προσθέτουμε το τυρόπηγμα και τον άνηθο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε όσο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ χρειάζεται και ζυμώνουμε με το χέρι μέχρι να έχουμε μια μη κολλώδη ζύμη. Πάρτε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και δώστε τους το επιθυμητό σχήμα. Αλείφουμε με κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.
