Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τούρτα για τη γιορτή του πατέρα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέστε το γάλα από πάνω και χτυπήστε ξανά. Προσθέτουμε το χαρούπι, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα για κέικ σιλικόνης και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Αφού ψηθεί το κέικ, το κρυώνουμε. Ετοιμάζουμε τη σαντιγί σύμφωνα με τη συνταγή και την αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο. Ετοιμάστε σύμφωνα με τη συνταγή για ελαφριά πουτίγκα. Κόβουμε στη μέση το κέικ μας που έχει κρυώσει και απλώνουμε ανάμεσά του ελαφριά σαντιγί και βάζουμε τα φρούτα που θέλουμε. Βάζουμε τη δεύτερη στρώση και ρίχνουμε την κρύα ελαφριά πουτίγκα που είναι ανακατεμένη και όχι κρούστα. Βάλτε τα φρούτα που θέλετε. Καλή όρεξη.
