Contents
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σλάου των Βρυξελλών
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε τα λάχανα και τα ψιλοκομμένα καρότα, τα βάζουμε σε πιατέλα σαλάτας.
- Κόβουμε το κρεμμύδι στη μέση και το κόβουμε κατά μήκος, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στο πιάτο.
- Προσθέστε αλάτι, λεμόνι, πιπέρι καγιέν και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε τα υλικά. Καλή όρεξη.
Πώς να φτιάξετε σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών Tips
- Δεν πρέπει να βράζετε πολύ τα λαχανικά και να τα μαλακώσετε. Θα είναι πιο υγιεινό και πιο νόστιμο αν μείνει ελαφρώς ζωντανό.
- Για να φαίνονται ζωηρά πράσινα τα βρασμένα λάχανα, θα πρέπει να σοκαριστούν ρίχνοντάς τα σε κρύο νερό αφού τα βγάλουν από το βραστό νερό.
