Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Συνταγή για κολοκυθάκια με γιαούρτι

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κολοκυθάκια γιαουρτιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πλένουμε καλά τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε μεγάλους κύβους με τη φλούδα τους. Ξεκινάμε παραμένοντας ελαφρώς φρέσκοι σε αλμυρό νερό. Φιλτράρουμε. το αφήνουμε να κρυώσει. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε το σκορδογιαούρτι. Βάζουμε 3 κουταλιές αλεύρι σε 2-3 κουταλιές λάδι και το τηγανίζουμε καλά, φέρνουμε το καβουρδισμένο αλεύρι μαζί με τα κολοκυθάκια και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα χόρτα ψιλοκομμένα και προσθέτουμε το σκορδο γιαούρτι. Τέλος προσθέτουμε την πιπεριά που κάψαμε στο βούτυρο και σερβίρουμε. Σίγουρα θα το συνιστούσα ως ένα χορταστικό γεύμα από μόνο του, καθώς μπορεί να καταναλωθεί με τσάι. Καλή όρεξη:)

Συνταγή για κολοκυθάκια με γιαούρτι με φωτογραφία

Συνταγή για κολοκυθάκια με γιαούρτι 1

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button