Πώς να φτιάξετε τη συνταγή της σούπας με χυλοπίτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ο κριθαρένιος φιδέ τηγανίζεται σε τηγάνι χωρίς λάδι μέχρι να πάρει χρώμα. Το κρεμμύδι κόβεται σε κύβους. Ψιλοκόβεται σε ξερή πιπεριά και τηγανίζεται σε 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο μαζί με το κρεμμύδι και το σκόρδο. Οι ντομάτες κόβονται σε κύβους και προστίθενται στα κρεμμύδια. Μαγειρεύεται μέχρι να βγάλει το νερό του. Προσθέτουμε ψητό φιδέ και 6 ποτήρια νερό και βράζουμε. Βάζουμε μπαχαρικά και σερβίρουμε.
