Contents
Πώς να φτιάξετε συνταγή για σούπα με μπρόκολο διατροφής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι piyaz. Κόβουμε τα καρότα σε κύβους.
- Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τα καρότα και τον βασιλικό σε ελαιόλαδο για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
- Κόβουμε το πλυμένο μπρόκολο σε μικρά κομμάτια και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε για άλλα 2 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ζεστό νερό.
- Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα και να διαλυθεί το μπρόκολο.
- Βγάλτε αυτή τη σούπα από τη φωτιά και πολτοποιήστε τη σε πουρέ στο μπλέντερ. Τέλος, μπορείτε να το γλυκάνετε με αλάτι (προτείνω να το αρωματίσετε με θαλασσινό αλάτι, μιας και πρόκειται για σούπα διαίτης)
Καλή όρεξη 🙂
Διαφορετικές Συνταγές Σούπας Διαίτης
- Μπορείτε να δείτε τη συνταγή σούπας διαίτης με κολοκυθάκια για την ανακούφιση του οιδήματος εδώ.
- Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει μια συνταγή καλοκαιρινής σούπας διαίτης με άφθονα όσπρια και δροσερή γεύση.
