Contents
Υλικά για σούπα γιαουρτιού Συνταγή για μωρά
- 1 κουταλάκι του γλυκού ρύζι
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι
- 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως (ή αλεύρι βρώμης)
- 1 κρόκο αυγού (χρησιμοποιήστε ανάλογα με το μήνα)
- 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέντα
- Ζωμός μυελού των οστών / ζωμός κρέατος ή κοτόπουλου (ανάλογα με τον μήνα του μωρού)
- Ελαιόλαδο
- 2-3 ποτήρια νερό (προσαρμόστε ανάλογα με τη συνοχή)
Πώς να φτιάξετε συνταγή σούπας γιαουρτιού για μωρά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε νερό και αφήνουμε το ρύζι να βράσει.
- Βάζετε σε ένα μπολ το γιαούρτι, τον κρόκο αυγού και το αλεύρι και τα χτυπάτε καλά. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί τελείως το μείγμα.
- Παίρνουμε μια κουτάλα νερό από το βρασμένο ρυζόνερο, το προσθέτουμε στο μείγμα του γιαουρτιού και ανακατεύουμε ξανά.
- Προσθέστε σιγά σιγά το μείγμα στην κατσαρόλα ανακατεύοντας και αφήστε το να βράσει σε μέτρια φωτιά.
- Ας προσθέσουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μικρό τηγάνι, κάψουμε τον δυόσμο και τον προσθέτουμε στην τελευταία σούπα, απολαύστε ???? Σημείωση: μπορείτε να προσθέσετε αλάτι σε παιδιά άνω του 1 έτους. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να καταναλώσετε και τη σούπα ????.
Συνταγή σούπας γιαουρτιού για μωρά
