Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σαλάτα με φασόλια;
Σήμερα έκανα μια άκαιρη δουλειά. Ούτε η αρχή του μήνα, ούτε η αρχή της εβδομάδας, ούτε η αρχή του χρόνου. Ναι, δεν είναι από τις συνηθισμένες κατάλληλες ώρες για να ξεκινήσω δίαιτα, αλλά από σήμερα το απόγευμα ξεκίνησα τη δίαιτα.
Και έφτιαξα την πρώτη μου σαλάτα.
Μετά από αυτό, αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας όλες τις συνταγές που έφτιαξα για δίαιτα και τι έφαγα.
Ελπίζω να τα καταφέρω. Πρώτα είπα τα υλικά στο σπίτι. Άνοιξα την ντουλάπα. Στο τέλος του καλοκαιριού αγόρασα πολλά κουκιά. Σήμερα αποφάσισα να ξεκινήσω με αυτά και έφτιαξα μια σαλάτα Birgülce.
Πρώτα βράζουμε τα κουκιά με 2 ποτήρια νερό.
Αν η κρούστα ξεκολλήσει όταν πιέζετε τη μία άκρη, σημαίνει ότι έχει βράσει αρκετά.
Το βάζουμε αμέσως σε κρύο νερό για να διατηρήσει το χρώμα του.
Φιλτράρεται και οι λοβοί χωρίζονται από το κέλυφός τους ένα προς ένα.
Όλα τα υλικά είναι ψιλοκομμένα.
Μέρος των φύλλων άνηθου.
Τα υλικά ενώνονται, λίγο αλάτι, λίγο λάδι αλλά μπόλικο λεμόνι.
Το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Πασπαλίζουμε από πάνω τον υπόλοιπο άνηθο.
Ήταν πολύ όμορφο και νόστιμο. Είναι μια υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες διαιτητική τροφή. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε διαφορετικά τραπέζια.
Καλή τύχη.
