Πώς να φτιάξετε μια συνταγή σαλάτας διαίτης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε το καρότο, τα κολοκυθάκια και το αγγούρι σε μακριές λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών μας και τα προσθέτουμε στη σαλατιέρα μας. Ψιλοκόβουμε το σπανάκι με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και το προσθέτουμε στο πιάτο μας. Ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και το μαύρο πιπέρι και το περιχύνουμε με τη σαλάτα. Τρίβουμε την τελευταία φλούδα λεμονιού στη σάλτσα μας και την αδειάζουμε στη σαλάτα μας. Καλή όρεξη.
