Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πρεβιοτικό παγωτό φράουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατέψτε τα πρεβιοτικά γιαούρτια και το κανονικό γιαούρτι σε ένα μπολ.
- Κόβουμε τις φράουλες σε μικρά κομμάτια. Προσθέστε το μέλι και το χυμό λεμονιού στο γιαούρτι μαζί με τις φράουλες και ανακατέψτε.
- Αδειάζετε το μείγμα σε ένα επίπεδο γυάλινο μπολ με καπάκι, σκεπάζετε και βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Μετά από 1 ώρα, βγάζετε το δοχείο από την κατάψυξη και ανακατεύετε καλά με μια ξύλινη κουτάλα.
- Το σκεπάζετε ξανά και το βάζετε στην κατάψυξη. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία 3-5 φορές κάθε 30 λεπτά. Ο σκοπός της ανάμειξης είναι να τροφοδοτηθούν στο μείγμα οι κρύσταλλοι πάγου που σχηματίζονται στις άκρες. Κάθε φορά που ανακατεύετε, οι παγοκρύσταλλοι θα πολλαπλασιάζονται.
Αυτή η συνταγή είναι πολύ υγιεινή καθώς είναι χαμηλή σε θερμίδες και περιέχει πρεβιοτικά βακτήρια. Μια ελαφριά εναλλακτική παγωτού για τις καλοκαιρινές μέρες.
Καλή όρεξη…
