Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπιφτέκι λαχανικών
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα καρότα, το σέλινο, οι πατάτες είναι τριμμένα. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, τον άνηθο και το σκόρδο. Προστίθεται στα λαχανικά. Προστίθενται μπαχαρικά και το αυγό σπάει και ζυμώνεται. Φτιάξτε μπιφτέκια σε μέγεθος παλάμης. Τοποθετούμε στο ταψί. Ψήνεται στη σχάρα του φούρνου μέχρι να ροδίσει. Το ψωμί ψήνεται σε τοστιέρα. Τα κεφτεδάκια τοποθετούνται ανάμεσα σε 1 φέτα ντομάτα και 1 φύλλο μαρούλι και ψωμί.
