Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Μπισκότα καρότου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο καρότου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Παίρνουμε στο τηγάνι τα τριμμένα καρότα. Το πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη. Αφού ψηθούν τα καρότα, τα κρυώνουμε. Σπάστε το αυγό στον κάδο του μίξερ. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κρυωμένο καρότο, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι όσο χρειάζεται και ζυμώνουμε καλά. Χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση, προσθέτουμε κακάο στην άλλη. Ζυμώνουμε καλά. Ξετυλίξτε και τα δύο. Βάζουμε τη ζύμη κακάο πάνω στο άσπρο. Ρολάρουμε με τα χέρια μας. Κόβουμε τη ζύμη 2 εκατοστά πάχος και της δίνουμε το σχήμα που θέλουμε. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά. Καλή όρεξη.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button