Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λευκή ομελέτα (διαίτης);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτον, το κάτω μέρος της οροφής καίγεται. Το λάδι τρίβεται σε όλη την οροφή. Το λάδι πρέπει να ζεσταθεί καλά. Το ζέσταινα για 4 λεπτά. Όσο ζέστανε το λάδι, χτύπησα με ένα πιρούνι το ασπράδι στο οποίο έβαλα λίγο αλάτι. Το έριξα στο λάδι, που θα αφρίσει, μετά πολύ ζεστό. Μετά γύρισα και μαγείρεψα και από την άλλη πλευρά. Μπορείτε να προσθέσετε θυμάρι και τσίλι σε σκόνη και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.
