Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για στιφάδο κοτόπουλου (βραστό);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόψτε το κοτόπουλο, τα καρότα, τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Το βάζουμε σε χύτρα ταχύτητας, ρίχνουμε λίγο λάδι και το τηγανίζουμε (5 λεπτά)
- Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το σκόρδο και προσθέτουμε περίπου 3-3,5 ποτήρια ζεστό νερό.
- Κλείστε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά. Καλή όρεξη…
