Κέικ με αλεύρι σίκαλης για απώλεια βάρους

1. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ με τη σειρά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέτουμε αρκετό αλεύρι σίκαλης και το ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού μέχρι να πάρει την υφή του μπόζα.
4. Αδειάζετε το μείγμα στη φόρμα του κέικ της επιλογής σας και ψήνετε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
5. Βγάζετε το κέικ από το φούρνο, αφού κρυώσει, το βγάζετε από τη φόρμα και το σερβίρετε κόβοντας σε φέτες. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ με αλεύρι σίκαλης για απώλεια βάρους με φωτογραφία