Πώς να φτιάξετε μια ελαφριά συνταγή για κέτσαπ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέτουμε στο τηγάνι το κρεμμύδι και το σκόρδο κομμένο σε κύβους και τσιγαρίζουμε χωρίς λάδι. Προσθέστε τις ντομάτες σε κύβους. Τηγανίζουμε για 1 λεπτό. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού νερό. Μαγειρέψτε για 5-6 λεπτά. Στο τέλος του χρόνου προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το γλυκαντικό και το ξύδι. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά. Αφού κρυώσει λίγο, το περνάμε από το μπλέντερ. Σερβίρετε κρύο. Καλή όρεξη.
