Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Διατροφή μελιτζάνας

Πώς να φτιάξετε μια διαιτητική συνταγή για καθιστή μελιτζάνα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Καθαρίζουμε 3 μελιτζάνες και τις αφήνουμε σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά.
  2. Στη συνέχεια το χωρίζουμε σε μικρά κομμάτια και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά σε λαδόκολλα.
  3. Ρίχνουμε τόσο ελαιόλαδο για να βρέξει ο πάτος του τηγανιού και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον κιμά, το πιπέρι και τα μπαχαρικά και τηγανίζουμε.
  5. Προσθέτουμε στο μείγμα τις μελιτζάνες που βγαίνουν από το φούρνο και προσθέτουμε τις ντομάτες. Χρησιμοποίησα πελτέ ντομάτας, τον προτείνω, είναι πιο πρακτικός.
  6. Προσθέστε νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.
  7. Ένα πλήρες γεύμα διατροφής με γιαούρτι ή ρύζι ολικής αλέσεως στο πλάι. Καλή όρεξη.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button