Διατροφή – Μανιτάρια φούρνου με σάλτσα γιαουρτιού

Μια πολύ πρακτική, εύκολη, πολύ χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πραγματικά νόστιμη (μην σας ξεγελάει η εμφάνισή της) συνταγή έρχεται τώρα. Πρώτα καθαρίζουμε τα μανιτάρια μας και τα τοποθετούμε στο ταψί του φούρνου ή στο χρέος μου, κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και τις τοποθετούμε σε μεγάλα μεγέθη (εγώ χρησιμοποίησα κεράσι). Ρίξτε λίγο αλάτι και πιπέρι, ρίξτε νερό και βάλτε το στο φούρνο. Θα το βοηθήσει να είναι πιο απαλό για να μην καεί κάτω από το νερό. Δεν χρειάζεται περισσότερο νερό, αρκεί να καλύψει τον πάτο. Το βάζουμε στο φούρνο για 25 λεπτά στους 200 βαθμούς (διαφέρει από φούρνο σε φούρνο.) Σερβίρουμε ζεστό και περιχύνουμε με σκόρδο ή απλό γιαούρτι και πασπαλίζουμε με νιφάδες τσίλι. Καλή όρεξη.