Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο με λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε τα κοτόπουλα και τα βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τα καρότα και τα χοντροκόβουμε. Κόβουμε το κρεμμύδι στη μέση. Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Προσθέστε στο κοτόπουλο τις πατάτες και τα καρότα κομμένα σε κύβους, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το μαύρο πιπέρι και τα φύλλα δάφνης. Προσθέστε αρκετό νερό για να τα καλύψει κατά 3 εκατοστά. Ρίχνουμε το αλάτι και το βάζουμε στη φωτιά. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι το κοτόπουλο να αρχίσει να ξεχωρίζει από τα κόκαλα. Καλή όρεξη.
